Bananenbrood vegan recept – Lekker en gezond

Ontdek de verrukkelijke wereld van vegan bakken met ons heerlijke bananenbrood vegan recept. Ook bekend als ons ‘vegan bananenbrood’, biedt dit recept een perfecte combinatie van smaak en gezondheid. Met een intens chocoladekarakter zal dit brood de harten van chocoladeliefhebbers sneller doen kloppen. Lees verder en leer hoe je eenvoudig dit heerlijke en voedzame vegan bananenbrood kunt bereiden.

Een Hemelse Chocolade Traktatie

Ons vegan bananenbrood biedt de perfecte balans tussen gezonde ingrediënten en chocoladeverwennerij. Voor diegenen die van intense chocoladesmaken houden, is dit recept een ware traktatie. Het beste van alles? Het is volledig veganistisch en vrij van dierlijke producten!

Ingrediënten die je Nodig Hebt

• 1 pak Arthur & The Sisters Chocolate Cake Bakmix
• 2 rijpe bananen (ca. 280g)
• 100 ml plantaardige melk (bijvoorbeeld rijstmelk)
• 1 theelepel appelazijn

Bereiding in Stappen

1. Voorbereiding: Begin door een cakevorm in te vetten en verwarm de oven voor op 180 graden Celsius. Dit zorgt ervoor dat je bananenbrood gelijkmatig en perfect kan bakken.
2. Bananen Prakken: Prak de rijpe bananen met behulp van een vork. Deze natuurlijke zoetigheid en textuur zullen bijdragen aan de heerlijke smaak en consistentie van je vegan bananenbrood.
3. Bakmix Mengen: Voeg de Arthur & The Sisters Chocolate Cake Bakmix toe aan de geprakte bananen. Voeg ook de 100 ml plantaardige melk en de appelazijn toe aan het mengsel. Mix alles goed samen totdat je een homogeen deeg krijgt.
4. Deeg Mixen: Gebruik een handmixer om het mengsel tot een glad en gelijkmatig deeg te mixen. Dit zorgt ervoor dat alle ingrediënten goed gecombineerd zijn en je een smeuïg resultaat krijgt.
5. Beslag Gieten: Giet het bereide beslag in de ingevette cakevorm. Zorg ervoor dat het beslag gelijkmatig wordt verdeeld en strijk de bovenkant glad voor een mooi bakresultaat.

Afwerking in Stappen

6. Bakken: Plaats de cakevorm met het beslag in het midden van de voorverwarmde oven. Bak het vegan bananenbrood gedurende ongeveer 45-50 minuten. De heerlijke geur van chocolade zal je keuken vullen terwijl het brood gaar wordt.
7. Afkoelen en Genieten: Haal de gebakken cake uit de oven en laat het ongeveer 10 minuten afkoelen in de cakevorm. Vervolgens kun je voorzichtig het vegan bananenbrood uit de vorm halen en het op een rooster verder laten afkoelen. Dit helpt om een gelijkmatige textuur te behouden.

Met deze eenvoudige stappen kun je genieten van een heerlijk vegan bananenbrood dat zowel smakelijk als voedzaam is. Zonder gebruik van dierlijke producten en vol met de intense chocoladesmaak waar je van houdt, is dit recept een ware traktatie voor je smaakpapillen. Waar wacht je nog op? Probeer dit heerlijke vegan bananenbrood recept vandaag nog uit en geniet van een gezonde en verrukkelijke traktatie!

Bekijk ook onze bakmixen voor meer heerlijke veganistische lekkernijen.