Chocolade Cake
Een heerlijk intense chocoladecake voor de echte chocoladefans…
Voeg 2 rijpe bananen, 1tl appelazijn en (plantaardige) melk toe, plaats in de oven en klaar!
vegan & tarwevrij
€3,49
INGREDIËNTEN
Bananenbroodmix: volkoren speltmeel*, ruwe rietsuiker*, cacaopoeder*, maïsmeel*, bakpoeder, zeezout.
* biologische oorsprong.
Bevat gluten. Kan sporen bevatten melk, schaalvruchten, sesam en soja.
VOEDINGSWAARDEN PER 100G MIX
| Energie | 1514 KJ
358 KCAL |
| Vetten
Waarvan verzadigde vetzuren |
2,2g
1,0g |
| Koolhydraten
Waarvan suikers |
69g
34g |
| Vezels | 7,9g |
| Eiwitten | 11g |
| Zout | 1,00g |
BEREIDING
Zelf toe te voegen: 2 rijpe bananen (ca 280gr), 100ml plantaardige melk (bv. rijstmelk)
Bereiding
Vet een cakevorm in en warm de oven voor op 180 graden C.
Prak de bananen met een vork.
Meng de bloemmix met de geprakte bananen en de rest van de ingrediënten en mix met een handmixer tot een homogeen deeg.
Giet het beslag in de ingevette cakevorm en strijk glad.
Afwerking
Bak de cake ongeveer 45-50 minuten in het midden van de oven.
Laat ongeveer 10 minuten afkoelen in de cakevorm, haal nadien uit de vorm en laat afkoelen op een rooster.
Enjoy!
