Vegan bananencake recept: gemakkelijk en lekker

Vegan bananencake, Vegan bananencake recept: gemakkelijk en lekker

Bent u op zoek naar een lekker en eenvoudig vegan bananencake recept? Zoek dan niet verder! Wij hebben het perfecte recept voor u samengesteld waarmee u in een handomdraai een heerlijke en gezonde bananencake op tafel zet. Deze vegan cake is niet alleen lekker, maar ook nog eens heel gemakkelijk te maken. Met behulp van onze handige stappenplan maakt u de cake in een handomdraai.

Wat heb je nodig?

Vegan bananencake, Vegan bananencake recept: gemakkelijk en lekker

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden C en vet een cakevorm in.
  2. Prak de bananen met een vork en voeg de 100 ml plantaardige melk toe.
  3. Meng vervolgens de Arthur & The Sisters Chocolate Cake Bakmix met de geprakte bananen en de plantaardige melk.
  4. Mix met een handmixer tot een homogeen deeg ontstaat.
  5. Giet het beslag in de ingevette cakevorm en strijk glad.

Afwerking

  1. Bak de cake ongeveer 45-50 minuten in het midden van de oven.
  2. Laat ongeveer 10 minuten afkoelen in de cakevorm, haal nadien uit de vorm en laat afkoelen op een rooster.

Deze vegan bananencake is een heerlijke traktatie voor uzelf of voor uw vrienden en familie. Serveer de cake bij de koffie of thee en geniet van de smaak en geur van versgebakken cake.

Waarom vegan bananencake?

Vegan bananencake is een gezond alternatief voor traditionele cake. Bananen bevatten veel vezels, kalium en vitamine C en zijn daardoor een gezonde keuze. Daarnaast is deze cake vegan, wat betekent dat er geen dierlijke producten in verwerkt zijn. Dat maakt deze cake ook geschikt voor mensen die veganistisch eten.

Vegan bananencake, Vegan bananencake recept: gemakkelijk en lekker

Tips voor het maken van vegan bananencake

  • Gebruik rijpe bananen voor een zoete smaak en een zachte textuur van de cake.
  • Gebruik plantaardige melk om de cake vegan te maken. U kunt hierbij denken aan rijstmelk, sojamelk of amandelmelk.
  • Voeg voor extra smaak en textuur noten, rozijnen of stukjes chocolade toe aan het beslag.
  • Experimenteer met verschillende soorten meel voor variatie in smaak en textuur.

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *